Un bao cu cărbune și creveți tempura, condimentat cu kimchi, castravete, coriandru și un sos special dulce afumat.

O supă de vită ușor picantă din nordul Thailandei, cu arome puternice de turmeric, lemongrass și kaffir. Vita proaspătă și extrem de fragedă se potrivește perfect cu tăițeii de casă, completată cu coriandru, tăiței prăjiți și foietaj crocant.

Un desert dintr-o îmbucătură inspirat de tropice, combinând cocos și mango, glazurat cu caramel crocant.