Specialitate crocantă a casei, în porții mici, cu arpagic proaspăt și parmezan, finisată cu ulei de trufe și un aioli bogat cu usturoi.

Două frigărui de pui, perfect rumenite și coapte cu unt cu usturoi, servite pe orez aromat cu curry, broccolini la grătar, ardei iute proaspăt și un sos de curry făcut în casă.

Ciuperci king oyster, servite într-un vas de teracotă. Întreabă ospătarul.

Versiunea noastră a clasicei budinci englezești sticky toffee, preparată cu curmale și zahăr muscovado, cu sos de caramel toffee deasupra și servită cu o cupă de înghețată de vanilie.

Nu ai chef de desert? Schimbă-l cu un pahar de vin sau ceai spumant, întreabă ospătarul.