Pulpă de porc marinată și gătită lent în cea mai pufoasă pâine brioche cu miere, sos picant, ceapă murată și jalapeños, cheddar, servit cu chipsuri rumenite pe loc.

Un strat generos de mousse de ciocolată belgiană, pralină crocantă, cafea și tonka.

Orice băutură pe bază de espresso (cu sau fără lapte), V60/Orea/Aeropress. Poți alege din mai multe origini cu procesări experimentale sau microloturi atent alese.