Scones pufoși, proaspăt scoși din cuptor, cu cheddar afumat, prosciutto și ierburi proaspete din grădină, un început consistent de zi. Sunt serviți cu unt spumat amestecat cu arpagic.

Ouă moi, perfecte, gătite lent într-un sos aromat de roșii și ardei copți, servite cu labneh cremos, ulei de busuioc și ulei picant.

Cremos, proaspăt și echilibrat. Lapte de ovăz, portocală proaspătă, mere roșii și fasole tonka, plus cold brew pentru un mic impuls. Îl poți alege cu sau fără cofeină, în funcție de cât de energic ești.